豚肉はビタミンB群を豊富に含み、 その中でもビタミンB1に関しては 100gあたりの含有量があらゆる 食品の中でトップクラスです。

鶏肉や牛肉などの他の肉類と比べても、5〜10倍のビタミンB1を含んでいるといわれます。

ビタミンB1は、ご飯やパンなどの糖質を体内で燃やしエネルギーへ変えるために必要な栄養素です。

豚肉は、肌や毛髪を健やかに保つのに欠かせないたんぱく質やビタミンB群をはじめ、皮膚や粘膜を保護して乾燥や肌荒れから肌を守るビタミンAも摂れる食材です。 

積極的に食べることで、美容や美肌にもつながります。